Лучшая водка на Земле '24
Водка, официально признанная лучшей в мире, делается не там, где все подумали, а на теплых островах в Атлантике, и делает её швейцарец. Недавно бренд Prosperous Vodka из Кабо-Верде завоевал золото на Международном конкурсе вин и спиртных напитков, а делает эту водку 28-летний швейцарец Хосе Штайнер (José Steiner).
В столице Кабо-Верде Прае Хосе Штайнер живет уже девять лет. Прежде чем заняться дистилляцией спиртных напитков он владел небольшим магазином по продаже разных, в том числе и спиртных, напитков и чем дальше, тем больше и больше он интересовался уже не только продажей, но и их производством.
«Я спрашивал себя, почему один бренд лучше другого и почему один стоит 10 франков, а другой — 40». Для начала он окончил курсы перегонки и дистилляции спиртного в Нидерландах, потом, вернувшись в Кабо-Верде, продал свой бизнес и купил всю необходимую перегонную аппаратуру.
Свою водку Хосе Штайнер изготавливает из зерна, все ароматизаторы и жиры при этом отфильтровывается, удаляется и клейковина, так что в итоге остаются только чистый спирт с водой, так, как и завещал Дм. Менделеев.
Жюри его водка, очевидно, вполне пришлась по вкусу. В Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне принимают участие более 3000 разных брендов и дистиллятов, и водка Хосе Штайнера набрала 99 баллов из 100 возможных, при том, что 100 баллов на конкурсе не присуждаются никогда и никому.
